Her kommer "Snipper"-oppskrifta:)
13 dl hvetemel
1 1/2 pk søt gjær
3 ss sukker
300 g smeltet margarin
4 dl melk
* 1 l ferdig vaniljekrem
----------------------------------------------------
Bland alt det tørre i en bolle og smelt margarin og tilsett melken til det måler ca. 37 grader og bland det så med det tørre.
Deigen skal ikke heves når den er blandet sammen.
1 1/2 pk søt gjær
3 ss sukker
300 g smeltet margarin
4 dl melk
* 1 l ferdig vaniljekrem
----------------------------------------------------
Bland alt det tørre i en bolle og smelt margarin og tilsett melken til det måler ca. 37 grader og bland det så med det tørre.
Deigen skal ikke heves når den er blandet sammen.
Heves så på brett i en god time. Stekes på midterste rille på 250 grader til de er lysebrune (jeg stekte de i 8 min men det varierer jo fra ovn til ovn).
Så er det bare å kose seg! Og med litt melis på toppen blir de heeelt perfekte:) Og dagen derpå er de gode å lunke litt i mikroen eller om de fryses og tas opp av frysa funker det også bra med en lunk så blir de som nylaga igjen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar