Her kommer "Snipper"-oppskrifta:)
13 dl hvetemel
1 1/2 pk søt gjær
3 ss sukker
300 g smeltet margarin
4 dl melk
* 1 l ferdig vaniljekrem
----------------------------------------------------
Bland alt det tørre i en bolle og smelt margarin og tilsett melken til det måler ca. 37 grader og bland det så med det tørre.
Deigen skal ikke heves når den er blandet sammen.
Del deigen i 4, kjevl ut en og en del til en firkant og del firkanten opp i 9 ruter. Ha på vaniljekrem i midten av hver firkant og brett inn hjørnene mot midten. 1 1/2 pk søt gjær
3 ss sukker
300 g smeltet margarin
4 dl melk
* 1 l ferdig vaniljekrem
----------------------------------------------------
Bland alt det tørre i en bolle og smelt margarin og tilsett melken til det måler ca. 37 grader og bland det så med det tørre.
Deigen skal ikke heves når den er blandet sammen.
Heves så på brett i en god time. Stekes på midterste rille på 250 grader til de er lysebrune (jeg stekte de i 8 min men det varierer jo fra ovn til ovn).
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar